الرئيسيةالبوابةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سلطة آمك حورية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الاميرة
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد الرسائل : 28
تاريخ التسجيل : 21/02/2008
السٌّمعَة : 0
نقاط : 35620
المزاج :

مُساهمةموضوع: سلطة آمك حورية   السبت فبراير 23, 2008 5:05 pm

سلطة آمك حورية
طريقة الطبخ
المقادير

ينظف الجزر ويقشر ان لزم الامر ويوضع في مقدار من الماء الذي يغطيه .
يوضع الجزر فوق النار مدة 20 دقيقة الى نصف ساعة وبعد الاستواء الكامل يهرس جيدا .
تطحن حبة الفلفل مع كمية الثوم وباقي المقادير وتخلط جيدا مع هريس الجزر عند التقديم.
توضع الخلطة في صحن التقديم و يزين الوجه برأس الشوكة والبيض المسلوق المقطع أرباعا.











• ربع كيلو جزر
• نصف راس ثوم
• ثلاث ملاعق كبيرة عصير ليمون
• 2 ملاعق كبيرة خل ابيض
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• نصف ملعقة صغيرة كراوية
• حبة فلفل أخضر او أحمر حارة
• حبة بيض مسلوقة للتزيين


661
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
البطل
نائب المدير
نائب المدير
avatar

عدد الرسائل : 338
تاريخ التسجيل : 16/02/2008
العمر : 21
السٌّمعَة : 3
نقاط : 35679
الجنس : ذكر
الدولة :
الهواية :
المزاج :

مُساهمةموضوع: رد: سلطة آمك حورية   الجمعة فبراير 29, 2008 1:13 pm

شكرا اكيد الاكلة لذيذة :88889:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الأمبراطور
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد الرسائل : 120
تاريخ التسجيل : 10/02/2008
العمر : 21
السٌّمعَة : 0
نقاط : 35744
الجنس : ذكر
الدولة :
الهواية :
المزاج :

مُساهمةموضوع: رد: سلطة آمك حورية   السبت مارس 08, 2008 3:52 pm

@@@ شــــــــــــــــــــــكــــــــــــــــــراً !!!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
سلطة آمك حورية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى العرب :: البنات العرب :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: