منتدى العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.




 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سلطة آمك حورية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الاميرة
عضو جديد
عضو جديد
الاميرة


عدد الرسائل : 28
تاريخ التسجيل : 21/02/2008
السٌّمعَة : 0
نقاط : 58800
المزاج : سلطة آمك حورية Pi-ca-39

سلطة آمك حورية Empty
مُساهمةموضوع: سلطة آمك حورية   سلطة آمك حورية I_icon_minitimeالسبت فبراير 23, 2008 5:05 pm

سلطة آمك حورية
طريقة الطبخ
المقادير

ينظف الجزر ويقشر ان لزم الامر ويوضع في مقدار من الماء الذي يغطيه .
يوضع الجزر فوق النار مدة 20 دقيقة الى نصف ساعة وبعد الاستواء الكامل يهرس جيدا .
تطحن حبة الفلفل مع كمية الثوم وباقي المقادير وتخلط جيدا مع هريس الجزر عند التقديم.
توضع الخلطة في صحن التقديم و يزين الوجه برأس الشوكة والبيض المسلوق المقطع أرباعا.











• ربع كيلو جزر
• نصف راس ثوم
• ثلاث ملاعق كبيرة عصير ليمون
• 2 ملاعق كبيرة خل ابيض
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• نصف ملعقة صغيرة كراوية
• حبة فلفل أخضر او أحمر حارة
• حبة بيض مسلوقة للتزيين


661
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البطل
نائب المدير
نائب المدير
البطل


عدد الرسائل : 338
تاريخ التسجيل : 16/02/2008
العمر : 27
السٌّمعَة : 3
نقاط : 58859
الجنس : ذكر
الدولة : سلطة آمك حورية Aeaca10
الهواية : سلطة آمك حورية Nsae_c10
المزاج : سلطة آمك حورية Pi-ca-16

سلطة آمك حورية Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة آمك حورية   سلطة آمك حورية I_icon_minitimeالجمعة فبراير 29, 2008 1:13 pm

شكرا اكيد الاكلة لذيذة :88889:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأمبراطور
المدير العام
المدير العام
الأمبراطور


عدد الرسائل : 120
تاريخ التسجيل : 10/02/2008
العمر : 27
السٌّمعَة : 0
نقاط : 58924
الجنس : ذكر
الدولة : سلطة آمك حورية Caunc10
الهواية : سلطة آمك حورية Oonai10
المزاج : سلطة آمك حورية Pi-ca-22

سلطة آمك حورية Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة آمك حورية   سلطة آمك حورية I_icon_minitimeالسبت مارس 08, 2008 3:52 pm

@@@ شــــــــــــــــــــــكــــــــــــــــــراً !!!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة آمك حورية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى العرب :: البنات العرب :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: